Le Monténégro : saveurs méditerranéennes et cadre idyllique

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Situé au bord de l’Adriatique et encore peu connu du grand public, le Monténégro impressionne par ses paysages magnifiques et diversifiés. De la plage sauvage au lac ténébreux en pleine montagne, ce petit pays des Balkans crée le dépaysement. L’occasion pour moi de vous faire découvrir quelques adresses et quelques spécialités culinaires locales.

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Le Skrei : Du cabillaud norvégien dans votre assiette

Le Skrei : Du cabillaud norvégien dans votre assiette

Quand on vous dit Norvège, vous pensez à ? Des paysages magnifiques, des températures négatives et quoi d’autre ? Non, la célèbre chaine de magasins d’ameublement aux noms imprononçables n’est pas norvégienne, mais suédoise. Aujourd’hui je vais vous parler du Skrei, un cabillaud norvégien qui mérite bien qu’on s’y attarde.

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