Muffins M&Ms pour voir la vie en couleurs

Muffins M&Ms pour voir la vie en couleurs

Il y existe certaines petites choses qui nous rendent addicts… Le tabac ? L’alcool ? Le café ? Non. Les m&ms. Autant vous dire que quand on plonge sa main dans le paquet ca finit forcément, certes sur les hanches, mais surtout en crise boulimique. A la cacahuète ou au chocolat noir, j’en suis un fan inconditionnel. Devant un film, au boulot, dans les transports ou en guise de desserts, tous les prétextes sont bons vivre la vie en couleur et en cacahuète ! Et ne niez pas, je sais que vous aussi vous faites pareil. Chacun son petit péché mignon. Bon enfin, moi c’est pas le seul hein. Mais les M&Ms peuvent se glisser partout. Et c’est pour ça qu’on les aime encore plus. Aujourd’hui je vous propose un petite recette sans prétention et pourtant terriblement gourmande : des muffins tendres et savoureux aux M&Ms.

Pour les muffins :

260g de farine de blé complet
2 cuillerées à café de levure chimique
90g de cassonade + 1 sachet de sucre vanillé
50g de beurre fondu
1 o
euf
18cl de lait
des M&Ms

Alors, c’est très très simple : Mélanger, dans l’ordre, tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajouter ensuite les M&Ms. Mélanger de nouveau. Dans des moules à muffins, déposer des petites coques en papier. Verser dedans la jusqu’aux 3/4 des moules.
Cuire 15 à 20 min au four à 190°C. Laisser refroidir 5 min, puis démouler.

Bon appétit à tous

Muffins M&Ms pour voir la vie en couleurs
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