Mousse aux speculoos gourmande

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Tout d’abord merci merci et encore milles merci pour vos commentaires et vos petits messsages pour me souhaiter un joyeux anniversaire, vous n’imaginez pas a quel point ca m’a fait plaisir 😉

Vous l’aurez compris, j’adore les spéculoos. Plus qu’un biscuit, c’est une véritable drogue. Je vous assure que j’essaie de me soigner mais ils n’ont pas encore développer de centre de désintoxication en la matière.

Bon la recette : mousse entièrement spéculoos aux éclats de speculoos et a la pâte de speculoos

3 blancs d’œufs
1 pot de pâte de spéculoos
1 cs de crème fraiche
2 spéculoos

Faire fondre la pâte de speculoos au bain marie dans un saladier avec la crème.
Battre les blancs d’œufs en neige ferme
Incorporer délicatement a la pâte de spéculoos les blancs d’œufs.
Ajouter les spéculoos en brisures. Mélanger.
Mettre au moins 4h au réfrigérateur

 

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bisous bisous

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22 commentaires Ajouter un commentaire

  1. j’espere que ton moral va mieux chouchoux….

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  2. sagweste dit :

    ben tu parles d’une recette tout speculoos et tu mets pot de nute nute ???!!!! tu t’es pas trompouillé là ?? lol bisou sag

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    1. loulou dit :

      lol si mais je suis perturbé en ce moment ^^ merki ma sag

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  3. ma-ger-de dit :

    rho! j’ai faillien faire aujourd’hui et je me susi rabattue sur une crème dessert…. bisous!!

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  4. ma-ger-de dit :

    euh!! tu l’as fumé la pate de speculoos ou quoi? mdr!!!!!!

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  5. ma-ger-de dit :

    je viens devoir ton com.. je commençais à être inquiète.. je me disais que j’aurais eu plus vite faitdete l’apportr…lol!! alors, tu m’en veux pas? sans rancune?

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    1. loulou dit :

      lolll mais nannnnnnnnn ca ma fait trop plaisir 😉 merkiiii encore

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  6. domicuisine dit :

    en effet tu prends de l’âge mon loulou mais quand même 20 ans c loin de la sénilité … allez on récepèpète la recette et on remets ça dans l’ordre lolll bizzzz

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  7. sylviane dit :

    J’ai frôlé l’over-dose!!! J’ai cru qu’il fallait mettre 1 pot de nutella et 1 pot de spéculos… J’adore mais je commençait quand même à m’écoeurer! J’ai tout compris et j’essaie… Amitiés

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  8. Lorelina dit :

    Bon sang ce que ça a l’air boooon ! bisous

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  9. chafin dit :

    le spéculoos te monte à la tête ;o) tu as un truc pour transformer le nutella en pâte spéculoos?????? ;o)

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  10. helene06 dit :

    bon anif avec un peu de retard, je n’étais pas là ce week-end et je le découvre seulement maintenant! Bises

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  11. virg dit :

    oh lala encore une tuerie que tu nous proposes hop à tester bientot merci et bonne soirée

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  12. whisper dit :

    joyeux anni versaire en retard mister Loulou, dis il t’en resterai pas un peu pour « remonter » une ptite Whisper?

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  13. Alexandra dit :

    Miam miam ! s’il en reste, je prends !

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  14. sagweste dit :

    allez dis nous tout: qu’as tu eu pour ton anniv???? chui curieuse moi bisou sag

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    1. loulou dit :

      des habits, des sous, voila tout ^^ sont originals dans ma famille lol bisoussssssssss

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  15. Eheh moi aussi je suis étudiante et c’est un peu les vacances sur notre campus aussi mais surtout dans nos têtes !!!! Hummmm j’adore la mousse 100% spéculoos !!!!

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  16. ginia dit :

    j’adore les speculoos, ta pâte est très appétissante et bon anniversaire en retard, 20 ans c’est super, j’aimerais les avoir encore!!(j’en ai bientôt 29!) j’en profite pour te dire que je t’ai tagué sur mon blog…

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  17. sagweste dit :

    alors pas de wature de tes reves ??, roooooooo biosu sag

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  18. Et ils te servent à quoi les deux speculoos ? lol Joyeux anniversaire !!! Un peu en retard, je te prie de m’excuser

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