Des cookies salés avec du babybel ? Il a perdu la tête ?

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Comment vous allez ? On le sent ce printemps arriver ? ohhhhhhhh oui ! et pas qu’un peu aujourd’hui était une journée magnifique : grand ciel bleu, soleil, pas de vent , 20°C !! Ce n’est pas possible ça, comment voulez vous qu’on se mette a travailler avec un temps pareil ? pas possible ! je refuse de m’y soumettre ! du coup farniente et on profite de ce temps ! Ahhh ces étudiants quels feignants ! mais nannnnnnnn c’est même pas vrai.

Et puis saperlotte, qui a bien pu dire que les cours étaient ennuyeux, soporifique, rébarbatif ? alors ? parce que moi avec une copine, comme option, on s’est inscrit a un cours ( option obligatoire je précise , du coup on a pris en fonction de ce qui pouvait nous combler un trou dans l’emploie du temps), un cours euhhh comment dire , très particulier. Oui c’est ça, particulier.
Il s’agit d’un cours de culture hébraïque. Mais alors ils auraient du appeler ça, philosophie et pensée hébraïque ! Ou sommes nous tombé ? je vous le demande ! je n’ai jamais autant rit de toute ma vie pendant un cours ! si si je vous jure ! seulement on était les seuls a rire avec une copine. Heureusement c’était sans compter ma merveilleuse écharpe dans laquelle je m’étouffais de rire ! Alors il n’y a que des énergumènes dans ce cours. Déjà , je me suis coltiné une gotico dépressive a coté de moi qui était complétement a l’ouest ! Oui oui je vais vous prouver ça. Tenez le magnifique dialogue qu’on a entretenu :
 » Et dis moi, il a fait l’appel le prof, tu sais comment on est évalué ? »
 » euh ouai il a fait l’appel je crois, pourquoi on est évalué ? on est en quel cours ?  »
euhhhh ok d’accord lol.
Aprèsil y a une madame je sais tout ( oui parce que il y a toujours une madame je sais tout en cours ! ne cherchez pas c’est comme ca !) qui buvait les paroles du prof, et qui sortait des questions que même le prof ne comprenait pas, du genre :
 » euhhh et est ce que vous pensez que l’intériorisation d’un sentiment optimiste se prescrit pour l’avenir ? « ou bien  » la logique régalienne et l’effervescence des sciences dans une époque contemporaine ou le scepticisme domine, ne devrions nous pas nous attendre a un retour de la raison théologique et des explications religieuses ?  »
Et j’en passe ! et toi t’es la , tu arrives même pas a écrire le mot torah correctement ! Oui mais après, et la ça casse tout le mythe, madame s’est curé le nez pendant trois quart d’heures ! mon dieu le fou rire qu’on s’est pris je vous raconte pas !

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Bon allez cesse de raconter ma vie, je passe a ma recette : des petits cookies salés parfait pour l’apero, aux lardons et aux babybels ! mmmmmm attention la régression a du bon et se fait aussi salée !
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200g farine
80g beurre
2 oeufs
1 cs de lait
1 pincée de sel
4 babybels
100g de lardons

Faites revenir vos lardons dans une poêle. Essorez les, passez les vite fait au mixeur et réservez.
Dans un saladier, mélangez la farine puis le beurre , les œufs et le lait.
Vous devez obtenir une pâte homogène, genre semblable a celle des cookies sucrés. ( au besoin rajoutez un peu de lait ou de farine). Ajoutez ensuite les babybles mixés et les lardons. Mélangez.
Formez des tas de pâtes que vous disposez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Cuire 20/25 min ( maxi) a 180°C.

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Bon appetit !!

bisous

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24 réflexions sur “Des cookies salés avec du babybel ? Il a perdu la tête ?

  1. whisper dit :

    ohoh mais j’aime ça!!! super ingénieux pour utiliser des babybels! cz moi aussi le soleil est au rendez-vous c’est une bonne nouvelle, espérons les bonnes grosses chaleurs persistantes!! gros bisous!

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  2. Anaïs dit :

    Hummmm, terribles ces cookies salés! J’aurais du en faire pour dévorer tranquillement assise au soleil auojurd’hui. Car oui loulou, chez nous aussi dans le grand Nord, nous avons eu une magnifique journée et un grand ciel bleu mdr Bon courage pour les cours 😉 Bises

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  3. ma-ger-de dit :

    trop bon ton nouveau cours. le prochain, tu m’appelles et je viens avec toi!!!lol je note ta recette, alex adore le baybel,alors.. en plus, on se régale avec des sablés au parmesan ou au gruyèr et thym!!!! des bisous!!

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  4. Mathilde dit :

    Moi qui ne suit pas fan du Babybel dans son état « naturel », je testerai ta recette pour un futur (OK, très très futur) apéro histoire de proposer des cookies salés surprenants à mes convives. Une chose est sure, ça donne envie d’y goûter!

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