Cake de l’écureuil affamé au chocolat

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Sinon pas d’anecdotes aujourd’hui, oui parce que ma vie pour le moment tourne autour des cours a la fac ou bien des cours a la salle ou bien la salle ! On est sportif ou on ne l’est pas ! J’ai pas le temps de m’ennuyer et encore moins de faire les courses ! Donc du coup, ca commence a etre la dech dans le frigo ! Et oui ! Du coup le soir, que mange t-on me direz vous ? Et bien c’est tres simple, on mange des cailloux ! Lol ,quoi vous ne connaissez pas ? Et bien c’est très bon, bon ca passe un peu mal au début mais après on s’y fait vous savez. Une poignée de graviers ramassés dans le jardin, qu’on accommode a une sauce différente a chaque fois, oui parce qu’il faut pas qu’on s’en lasse non plus ! Mais non, je rigoles !!! enfin quant même ! Manquerait plus que ca ! Non le soir j’improvise entre ce qu’il reste au congel ( qui est archi plein ! ) et le placard ( où parfois je fais des découvertes).

Bon aujourd’hui, une recette de cake super chocolat et super fondant, un regal ! Il a fait un carton !

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150g beurre

180g de chocolat

150g de cassonade

80g de poudre de noisettes

100g de farine

4 œufs

1 cuillère a café de cacao

1 cuillère a café de nutella

Faites fondre le chocolat et le beurre.

Versez dans un saladier et battre avec la cassonade. Ajoutez les jaunes d’œufs ( réservez les blancs dans un saladier). Mélangez bien. Ajoutez le nutella, la poudre de noisette, le cacao. Mélangez de nouveau jusqu’à une préparation homogène. Ajoutez ensuite la farine et une poignée de pépites de chocolat. Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement a la préparation.  Mélangez tout ça, et versez dans un moule a cake beurré et fariné. Cuire 50 min a 180°C.

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Bon appetit !!

ps : écureuil car aux noisettes 😉

 

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20 commentaires Ajouter un commentaire

  1. lol j’adore le nom de ton cake !! ^^ et il a l’air ultra fondant en effet ! 😉

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  2. Clemence dit :

    noisette et nutella, hmmmmmmmm

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  3. Angélique dit :

    J’aime bien cette aspect de mi-cuit. Passe un bon we, bises.

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  4. Lorelina dit :

    Elle me plait bien ta recette mon loulou, go dans les fav’s.

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  5. aline dit :

    hhhhhhhummmm j’en ai l’eau à la bouche!!!

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  6. ma-ger-de dit :

    coucou voisin!! ben moi je ferais bien le petit écureuil!!!!bisous!!

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    1. loulou dit :

      eh eh coucou voisine 😉 lol bisous

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  7. sam dit :

    Alors à deux jours de la st valentin il tombe à pic ton cake!!vais en rendre un complétement fou avec ça!!!Merci loulou

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    1. loulou dit :

      mais de rien sam 😉 bisous

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  8. domicuisine dit :

    j’suis un pauvre petit écureuil affamé qui cherche une maison j’peux venir ??????? loll bizzz

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    1. loulou dit :

      mais voui ma domi, ma porte est ouverte 😉 bisous

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  9. hum, et en plus il a l’air fondant!

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  10. il a l’air moelleux bravo M Loulou ! pierre

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  11. helene06 dit :

    quel fondant! Il est terrible!

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  12. Miamana dit :

    Encore une tuerie made in loulou… Ca a l’air trop excellent!

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  13. Déborah dit :

    Ohlala la texture, il faut que je le fasse!

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  14. charoufa dit :

    miammm ce cake est vraiment exquis bises charoufa

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  15. tallula dit :

    oh la la, comme il me tente ce cake !!!

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  16. Lolotte dit :

    Ca fait du bien de se balader par chez toi a nouveau! Tu me rappelles mes annees etudiantes et figure-toi que j’ai le meme souci au niveau du fessier apres mes cours de gym:-)) De quoi se faire violence pour ne pas se laisser tenter par ton cake. Et puis zut! Il a l’air tellement bon…Bises et bon courage pour tes partiels.

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