On revisite les croissants au jambon avec des navettes

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Tout le monde connait les croissants au jambon mais il est aussi possible de varier les saveurs et changer de viennoiserie. C’est un plat qui m’est venu en voyant un reste de paquet de brioche. Pourquoi ne pas revisiter les croissants au jambon avec des pains au lait ? Et bien moi j’ai fait des croissants au jambon avec a la place des navettes ( entre la brioche et le pain au lait mmm) et avec une béchamel light ( oui pour compenser).

Une tarte oh combien gourmande pour speculoos addict

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Les speculoos, c’est la vie. Comme le café et la confiture de lait. C’est simple j’ai tout le temps envie d’en manger ou de les cuisinier, si bien que je devrais probablement prendre des actions chez Lotus ou Delacre. Aujourd’hui je vous propose un recette sans prétention mais terrible gourmande… Une tarte entièrement speculoos constituée d’une pâte brisée, de pâte de speculoos, de speculoos ! Mmmmmm ca a embaumé ma cuisine cette odeur, je vous dis pas ! Trop bon !

Les madeleines battent de l’aile dans une version salée….

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 Marre des chips, des tortillas et des biscuits apéritifs ? Envie d’originalité ? Si vous avez répondu oui à l’une de ces questions, voire même les deux, alors cette recette va vous plaire. Après quelques essais de madeleines en version sucrée, voilà que je me lance dans les madeleines en version salée pour un petit apéro original. Celles ci sont au chèvre, huile d’olive et aux tomates confites. Des bouchées parfaites pour un goûter le sud.

Cake de l’écureuil affamé au chocolat

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Sinon pas d’anecdotes aujourd’hui, oui parce que ma vie pour le moment tourne autour des cours a la fac ou bien des cours a la salle ou bien la salle ! On est sportif ou on ne l’est pas ! J’ai pas le temps de m’ennuyer et encore moins de faire les courses ! Donc du coup, ca commence a etre la dech dans le frigo ! Et oui ! Du coup le soir, que mange t-on me direz vous ? Et bien c’est tres simple, on mange des cailloux ! Lol ,quoi vous ne connaissez pas ? Et bien c’est très bon, bon ca passe un peu mal au début mais après on s’y fait vous savez. Une poignée de graviers ramassés dans le jardin, qu’on accommode a une sauce différente a chaque fois, oui parce qu’il faut pas qu’on s’en lasse non plus ! Mais non, je rigoles !!! enfin quant même ! Manquerait plus que ca ! Non le soir j’improvise entre ce qu’il reste au congel ( qui est archi plein ! ) et le placard ( où parfois je fais des découvertes).

Bon aujourd’hui, une recette de cake super chocolat et super fondant, un regal ! Il a fait un carton !

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