Un cake régressif a souhait aux BN et ricoré !!

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Bonjour à tous,

On a tous des fonds de paquets de biscuits et d’autres choses qui trainent dans le placard dont on e sait que faire et qu’on oublie même parfois. Alors pourquoi ne pas les recycler ?

Je vous propose une recette recup avec un fond de ricoré et un reste de biscuits bn : la douceur de la ricoré et le coté régressif des bn trempés dans le café en plein coeur du cake. Comment ne pas succomber ?

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  • 200g de farine

  • 1 sachet de levure

  • 160g de cassonade

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 1 cuillère a soupe de ricoré

  • 2 oeufs

  • 15 cl de lait

  • 3-4 biscuits BN

Mélangez dans un saladier la farine, la levure, la cassonade, le sucre vanillé et la ricoré.

Mélangez bien ! Ajoutez ensuite les oeufs puis le lait et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez un tiers de la pâte au fond d’un moule recouvert de papier sulfurisé.

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Disposez ensuite les bn trempés dans le café sur le fond de pâte. Recouvrez du reste de pâte et enfourner 25 min au four préchauffé a 180°C.

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Bon appétit bien sur !!

Bisous bisous

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9 réflexions sur “Un cake régressif a souhait aux BN et ricoré !!

  1. Anonyme dit :

    ca a l’air extra (surtout que je suis fan des bn si tu te souviens j’avais parlé de cette addiction sur mon blog… bref)j’aurai bien voulu voir une photo du gateau à l’intérieur, s’il t’en reste c’est possible?bisous bisous

    J'aime

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