Pâtes façon carottes vichy revisitées

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Ma recette aujourd’hui n’a rien d’extraordinaire, une recette improvisée de pâtes papillons avec des carottes, des knackis et un mélange de crème fraiche et de vache qui rit !! Donc pâtes façon carottes vichy revisitées aux knackis et vache qui rit. C’est simple, rapide et gourmand.

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  • 250g de pates
  • 4 knackis
  • 3 vache qui rit
  • 1 petit berlingot de crème fluide
  • environ 200g de carottes déjà cuites ( moi c’était un reste que j’avais fais a la vapeur)

Commencez par faire cuire vos pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Pendant ce temps, faites revenir vos knackis coupées en morceaux avec les carottes dans un petit peu d’huile dans une poêle. Ajoutez la crème puis les vache qui rit coupées en morceaux. Egoutez vos pâtes une fois cuites et les rajoutez au contenu de la poêle. Bien mélangez et servir aussitôt.

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Bisous bisous

 

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3 réflexions sur “Pâtes façon carottes vichy revisitées

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