Cake gourmand malté et chocolat

007

Le chocolat est un excellent anti-dépresseur et je peux vous donner une liste de personne qui en témoigneraient !! «le chocolat contre les petits tracas !» Ma foi, profitons en et faisons un cake au chocolat et à l’Ovomaltine. Oh oui un cake !! non mais t’as vu ta tronche ? Beh quoi elle est au chocolat ma tranche.  Le chocolat ça réchauffe en plus , ca réconforte et dans cette période de froid polaire qui se profile, moi je sors les grands moyens.

020

  • 4 œufs

  • 150 g chocolat noir

  • 1 cuillère à soupe d’ovomaltine

  • 1 cuillère à café de miel liquide

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 150 g de beurre

  • 140 g de Sucre glace

  • 50 g d’Amandes en poudre

  • 75 g de farine

Mettre le beurre,le chocolat,le miel à chauffer au bain marie.

Préchauffer le four a 180°C.

Incorporer la farine avec l’Ovomaltine, le sucre glace et la poudre d’amandes ajouter au mélange les jaunes d’œufs . Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Verser dans un moule à cake beurré ou comme moi un moule a cake en aluminium ( pas de vaisselle en plus !!).

Cuire 40min environ.

ovomaltine

Gros bisous

Publicités

10 réflexions sur “Cake gourmand malté et chocolat

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s