Quiche régressive aux knackis et babybels

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J’adore, j’adore et j’adore les quiches sans pâte. Maintenant j’en fais très souvent, et je trouve cela meilleur qu’une quiche traditionnelle avec une pâte . Une quiche sans pâte, entière, pour mon repas du soir : c’est vite fait, bon, rassasiant, diététique (riche en protéines, riche en calcium grâce au lait, pauvre en lipides car pas de crème ni d’huile ni de beurre ) donc pourquoi ne pas essayer ? Cette fois ci pour changer un peu je l’ai faite aux knackis et au babybels, c’était extra !!

  •  3 œufs
  • 1/2 l de lait
  •  l00 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 6 baby-bels coupés en morceaux
  • 3 kakis en morceaux ( on peut mettre aussi des knackis ball)
  • 1 petite cuillère de beurre de cacahuètes ( oui vous avez bien lu, du beurre de cacahuètes : ça donne un petit gout de cacahuètes pas mauvais !! mais c’est facultatif) ou de moutarde

Mélanger la farine et les œufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients. Beurrer et fariner un moule a tarte. Verser la préparation et mettre au four environ 50 minutes à 210°C (couvrir d’une feuille de papier alu lorsque vous voyez que la quiche commence a bien se colorer sur le dessus !). Laissez refroidir 1h environ avant de déguster( le temps qu’elle dégonfle car vous allez voir comme ca gonfle !!).

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Bisous, bonne soirée

 

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13 commentaires

  1. Morgane · mars 5, 2009

    Mmmh Babybel et Knackis, super idée!

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  2. Domi · mars 5, 2009

    mais où vas tu chercher toutes ces idées ;-)je n’ai jamais fait de quiche sans pâte mais je sens que ça va venir …bizzz

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  3. verof31 · mars 5, 2009

    Très sympa et originale cette quiche, mon chéri adorerait… Biz et bonne soirée. Véro

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  4. Océane · mars 5, 2009

    étonnante ta quicghe babybel beurre de cacahuète, c’est dément !!!

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  5. Lolotte · mars 6, 2009

    J’adore!! T’as vraiment des idées folles mais géniales, j’essaie le coup des babybels ce week-end, merci!

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  6. Hélène · mars 6, 2009

    Je trouve cette tarte tout simplement géniale!! Et je garde ta recette pour la semaine prochaine…!!!!

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  7. Yolande · mars 6, 2009

    superbe ton idée ! bravo !

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  8. triny · mars 9, 2009

    babybel et knacki…alors la ma fille va adorer…je te pique la recette!!lol

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  9. sab · mars 11, 2009

    et beh!!!! bon pour moi la knacchis et le babybel c’est quand même gras looollll (5pt ww la knicchis toute seule…bouhhh qd tu as le droit qu’à 21pt par jour, ça calme looolllll) mais j’aimerais bien manger ta tarte qd mm ;o)))bisousag

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  10. Payette6202 · mars 12, 2009

    Une bonne tarte originale!!!!

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  11. nath · mars 16, 2009

    une idée très sympa; j’ai toujours des saucisses style knacki pour dépanner. Ca le fait dans une quiche!

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  12. Petit citron · mars 22, 2009

    Celle-là je sens que je vais tester bientôt!Merci pour l’idée et bravo pour ton blog!Raphaëlle

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  13. sagweste · avril 6, 2009

    Miam ! Faut absolument que j’essaye. Tu as vraiment une imagination hors du commun !

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