Encore un pudding ! Oui, mais a la confiture de lait et au chocolat blanc

010

Miam miam le puddding, rien a redire, j’adore. Tellement simple, tellement pratique puisqu’il liquide les restes de pain, brioche et autre machin truc !! Mais quand en plus c’est excellent, moi je dis chapeau. Bon après, il y a ceux qui n’aime pas , mais bon, les gouts et les couleurs, vous le savez, ça ne se discute pas !!! Mais la il faut vraiment être difficile. Enfin bref, il me resté beaucoup de pain et de brioche rassis, ainsi qu’un pot entier de confiture de lait Bonne Maman et une tablette de chocolat blanc.

Lire la suite

Oh purée voila de la purée maison

003

 

 

 

 

 

Mmmmmmmm quand je fais de la purée moussline…….. Mais parfois quand on a le temps on peut aussi la faire soit même. Rien de bien compliqué et cela et si bon. Alors on met de côté pour cette fois ses habitudes de feignasse et on se met le nez dans ses pommes de terre et ses casseroles ! Je sais qu’il est si simple de faire chauffer un peu d’eau et de lait et d’ajouter un petit sachet de flocons de PDT de la célèbre boite rouge et jaune, mais oubliant cela pour aujourd’hui voulez vous bien ? De toute façon vous n’avez pas le choix….

Lire la suite

La pâte a tartiner « home made » aux petits bruns

1179052466

Vous en rêvez ? je l’ai fait. Une pâte a tartiner extraordinairement bonne au doux parfum de petits bruns et de café qui rappellent étrangement un célèbre gâteau de famille aux petits bruns ( sorte de moka magouillé) : c’est comme si l’on tartiné du gâteau ! Un régal et je peux vous dire que les spéculoos ont du soucis a se faire.Je crois avoir vu un jour de la pâte a tartiner aux petits bruns sur internet de la marque le bras mais était très cher et était constitué majoritairement de caramel.

Lire la suite

Un cake du dimanche et très original aux fruits confits

014

Attention: Ceci est un titre fortement sarcastique. En effet, qu’y a t-il de plus basique et classique que le fameux cake aux fruits confits ? Mais bon, que voulez vous quand c’est bon, c’est pas grave. J’ai toujours cru que ce cake était typiquement british, mais est ce que c’est vrai ? Ma foi qui sait ? Pourquoi ce classique serait a nos voisins les anglais et pas a nous ? Après tout les fruits confits et les raisins secs, c’est français si je puis me permettre, non mais ! Cherchant dans le placard une idée de cake, je tombe sur un paquet de fruits confits ! Comme d’habitude j’en avais 2 d’avance pour si l’envie me prenait de faire un cake, ou une brioche ou autre truc avec ces jolies petits fruits tout confits. Sachez d’ailleurs que mon placard ne manque de rien. Un peu comme si je m’attendais à survivre à la fin du monde ou à une attaque de zombies. Ce qui peut arriver d’un jour à l’autre. On ne prend pas assez au sérieux ce dernier événement.

Lire la suite

aubergines farcies a la  » n’importe comment »

DSCN4480

 

 

 

 

 

Et oui tout est dans le titre. Voila que ma petite mamie m’a donné des aubergines, et je voulais les faire farcies ! Cependant je n’ai pas de viande haché ni d’œuf pour faire la farce, et pas trop le temps non plus de faire cuire au four, ça sera donc des aubergines farcies avec ce qu’il y a dans le placard et le frigo sans four. Bizarre comme aubergines farcies, mais on fait avec ce qu’on a. Et puis en plus c’était bien bon !

Lire la suite